Från Helmut Walch levereras av Helmut Walch Charkuteri AB
Käsekrainer är en österrikisk version av den slovenska nationalrätten Kranska kobsa (som inte innehåller ost). Det gör däremot Käsekrainern med ca. 20 procent Emmentaler som skärs i bitar och blandas med den övriga korvfyllningen. Godast i världen enligt österrikarna, samt ett otal andra ost- och korvälskare världen över.