Castello® Mild Blue, är en härlig kombination av allt det vi gillar från både brie och blåmögelost. Osten kombinerar en mjuk och krämig konsistens med en mild och smörig smak, som i sin tur balanseras upp med en lagom ton av blåmögel. Detta gör att Mild Blue är det perfekta valet för dig som vill uppleva en ny sida av blåmögelost, men även för dig som precis börjat upptäcka de fantastiska mögelostarnas värld.