Från Castello®
Är du på jakt efter god ost till en ostbricka? Dessertosten Castello® Danablu Extra Creamy 37% är en extra krämig ädelost med kraftfull smak och stark doft av blåmögel. I smaken återfinns även behaglig sälta och syra. Den långa eftersmaken är fyllig och kittlar på tungan. Färgen är vintervit med riklig marmorering av blåmögel. Den är skivbar och smälter i munnen. Precis som annan blue cheese smakar den särskilt gott till fikon, päron, oliver, nötter, blåbär, ugnsbakad vitlök, dragon och rött kött.